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炒花生米又酥又耐放,万万别直接下锅,加多一点它,放30天没事

作者:admin 来源:采集 更新日期:2018-11-07 12:55
炒花生米又酥又耐放,万万别直接下锅,加多一点它,放30天没事
炒花生米相信很多人都爱吃吧,尤其是爱喝酒的朋友,炒花生米下酒是最好不过的选择了,又香又脆,一盘花生米可以吃上几个人小时,跟两个朋友一起,弄点小菜,炸上一盘花生米,喝着小酒,简单而又惬意。
花生米不仅口感香甜,而且营养丰富,含有多种维生素,卵磷脂,蛋白质氨基酸等,具有促进生长发育,补充维生素,健脑益智,延缓衰老等作用。
今天我们就来说一下怎样炸花生米又酥又脆的方法,只需要加多一点它,存放30天都不会软,方法非常简单,今天就来分享给大家,喜欢的朋友可以试试这个方法。
我们平常炒花生米都喜欢直接下油锅炸,其实我们从第一步就做错了。
正确的炒花生米方法步骤:
准备食材:生花生米,白酒,盐(糖),油、
做法步骤:
一,将花生米挑出烂的和其他杂质
二,冷锅冷油下花生米,开火加热翻炒,加热的过程中要不断地翻动锅中的花生米
三,直到水分炒干,花生米开始变脆,加入一勺白酒不断翻动
四,继续翻炒几分钟就可以出锅了,出锅前撒点盐翻炒均匀
这样炒出来的花生米又酥又脆,而且保存时间长,随便放一个月都不会软,而且口感更好。以上就是炒花生米的方法,大家学到了吗?如果还有更好的制作方法记得分享出来噢!每天学习一点生活知识,让生活变得更美好!
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