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你有吃早茶的习惯吗,这些早茶你吃过几种呢,小编都没吃过

作者:admin 来源:采集 更新日期:2018-11-06 12:24
导语:茶在中国已经有几千年的历史了,现在在很多地方例如广州,就有吃早茶的习惯,而吃早茶最需要配的就是茶点了,这七种既好吃又好看的茶点你吃过几种呢?
羊羹是中国常见的一种零食,也是日本的一种著名的和氏点心,虽然很多人说羊羹是日本的传统点心,但是其实源自于中国,一般羊羹都是用红豆作为材料,羊羹不仅外表看起来光滑匀润,吃起来也是口味香甜,而且现在的羊羹有很多种口味。
铜锣烧也叫黄金饼,因为两块像铜锣一样的饼合起来而因此得名,是一种烤制面皮,内置红豆沙等馅料的点心,是日本人最喜爱的点心之一,从他们的卡通人物哆啦A梦就可以看出来了。铜锣烧饼皮散发着浓郁的蜂蜜香味,口感松软,细致的外皮和香滑的内馅,交融出绝妙的好滋味。
樱饼使用一种叫道明寺的材料做成的,用粉红色的糯米外皮包上豆馅,最外层围上一枚樱叶子的小点心,外观很可爱和粉红色的樱花很接近,外面的樱花叶子还有樱花特有的香气,吃起来也是入口爽滑甜而不腻,淡淡的樱花香气和甜甜的豆沙味相结合。
麻糬是一种糯米做的食物,加澄粉和热开水作为粘合剂做成,所以麻糬的外皮基本上是白色,虽然麻糬的内馅比较多,但是常见的一般都是红豆以及绿豆等等,所以麻糬一般当做甜食。刚做完的麻糬口感最好,软糯香甜还带有一点粘性,但是过了一段时间之后就会慢慢变硬。
薄荷糕主要是以薄荷为主料,将做好的薄荷放在火上蒸熟,外表洁白如雪上面还有星星点点的薄荷,糕色淡雅,吃起来清清凉凉的,感觉就跟刚刷过牙一样,不过非常的清爽,尤其适合在炎热的夏季吃,既能消暑去热还能清咽利喉。
白糖糕是一种非常古老的传统小吃,最早创始于明朝广东顺德伦教,现在也是广东和香港等地的传统特色糕点,它最大的特点就是香韧、柔软和洁白,它的表面还沾有江西独有的冻米粉和糖分混合物,风味独特,是深受江西民众喜爱的传统糕点。
水晶月饼是中秋节传统节日食品,它的外形看似像是水晶,吃起来和口感爽滑外观晶莹剔透,而且水晶月饼的制作也比较简单,也以自己来制作,因为水晶月饼的外皮口感比较硬,所以一般水晶月饼都不会做的太大或者太厚。
这七种茶点你吃过几种呢?
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