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杭州现罕见红星头鬼笔菌 专家:不能食用

作者:admin 来源:未知 更新日期:2018-08-13 12:55

你能看到它可能就是个奇迹。发现、留意、关注到它的可能性非常小,因为它本身就十分罕见。

它是一株“蘑菇”,但在杭州,它极其罕见。

淳安的户外爱好者郑峰,热衷户外运动十多年,有时他会一个人去深山老林,有时他会结伴去山谷探秘。稀奇古怪的事经历了不少,但这一次,他没想到竟然迎面碰到了它——一个色泽鲜红、长得像星星一样的菌类。

这一株在杭州淳安深山里遇见的小小“蘑菇”,让他好奇心大起。认真拍下照片传到网上,发问:它是什么?罕见吗?能食用吗?

无数疑惑袭来,因为看到照片的人都在摇头——没人能说得清,这株红红的有“触手”的“蘑菇”到底是什么。

“这个‘蘑菇’怎么这么好看?!”

发现这株“蘑菇”是在去年10月,当时应驴友之邀,郑峰一行几人徒步旅行,准备到开化第一高峰白石尖和淳安第一高峰磨心尖的山沟沟里体验生态之美。

走了一个多小时,快中午的时候,走到山脚下的一个山洼,落叶中的一抹红吸引了郑峰的注意,一株如红星样有着“触手”的奇异蘑菇。郑峰回忆说:“当时雾水比较大,很潮湿,落叶也不少,但这朵蘑菇看起来还是很显眼。”同行的人看到后也惊讶地说:“这个蘑菇怎么这么好看?!”

郑峰以前就曾拍到过一些稀罕的蘑菇,但是看到这抹红,还是觉得很新奇。因为蘑菇生长的位置靠近一处崖壁,同行的人虽然看到了但都没有走近,只有郑峰专门从山路上下来,拍下了下面的两张照片:

颜色艳红,像红星一样,周围还有着十多只“触手”,这样的“蘑菇”读者们可曾见过?

郑峰说,当时下去之后,看到“蘑菇”的直径大概有十多厘米,但是周围有些部分已经烂掉了,“不知道是不是被虫子吃的,边上有些部分已经碎掉了”,从拍摄的图片上看,有的触手已经掉落在地上。

当晚,郑峰发朋友圈纪念一天的行程,把拍下的“蘑菇”照片放在了配图里,“当时有位驴友看到了,可能有些研究吧,就跟我说这蘑菇看起来像是星头鬼笔菌”。

这是郑峰第一次听说有这种菌类,他到百度上一搜索:红星头菌,又名红星头鬼笔,属担子菌门鬼笔科真菌。在澳大利亚广泛分布,1800年法国植物学家在塔斯曼尼亚南部采集并命名。在亚洲,此前日本的佐贺县一网友无意间拍到并发现过,看着蘑菇奇特形状的拍摄者刚开始还以为是死掉的小动物尸体。

而在国内,很少听说红星头鬼笔菌。郑峰发现,自己拍下的“蘑菇”确实跟星头鬼笔菌相似。再后来,郑峰在网上发帖《星头鬼笔菌是不是中国首次发现?》,分享了自己的发现和猜测,不少网友看到这奇特的星状菌也都很惊奇,纷纷点赞道:“厉害了峰哥!”但一直没有一个确切的答案。

专家判断为红星头鬼笔菌,很罕见

为了求证自己的发现,郑峰昨天求助钱江晚报,想知道是不是如他猜测为星头鬼笔菌?

钱报记者也咨询了两位专家。国家食用菌产业技术团队、杭州农科院袁卫东判断:“从两张图来看,是红星头鬼笔菌。”袁卫东说,在广西早年也有发现过,浙江境内丽水也出现过,红星头鬼笔菌“在杭州和浙江省内来说,还是比较罕见的”。

浙江大学生命科学学院食药用菌研究所菌物专家林文飞看过图片后,也判断说:“是红星头菌,因为其属于鬼笔科,所以又名红星头鬼笔菌。”他介绍道,红星头鬼笔菌的子实体单生或群生,裂开伸长后,高度可以达到5~10cm。呈血红色,有粘性、墨褐色、味恶臭。春夏秋季生长于林内地上、谷壳堆附近,“在我们国家的浙江、江西、海南、云南曾有发现,这种发现是比较零星的,隔开的时间也比较长,所以它是比较罕见的”。

钱报记者搜索后发现,最近的一次相关报道来自2016年。当时浙江九龙山保护区管理局科研人员潘成椿在野外拍到了一种奇异的大型真菌,经向专家请教,确认为红星头鬼笔菌。

袁卫东说,红星头鬼笔菌在国内分布是区域性的,它的生长需要满足一定的条件,当菌种、气候条件等都满足了,才会出现。“一般情况下,菇农更容易发现这些罕见的菌类。但是菇农更关注的是药用价值和经济价值,所以可能看到这种没有食用价值的菌,也就忽略过去了,不会留下记录。”

加上红星头鬼笔菌从生长到结束,总共只有几天的时间,所以要想捕捉到它的倩影确实难得,最近几年,杭州和浙江省内都鲜有发现它的消息。郑峰的随手一拍,留下的红星头鬼笔菌的身影很不容易。

可能有吃货要问了:“这个能不能吃呢?”

答案是:不!两位专家说,这种蘑菇有恶臭,有毒,不能食用。看来,这么独特的“蘑菇”只适合生长在野外,也只适合跋山涉水时留下“一面之缘”。

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